为深化“一城两园”IP运营、串联区域文旅资源，激活春季文旅消费市场，3月21日，由淮安市文旅集团主办的2026蒋坝螺蛳美食旅游季正式启幕。活动以“螺”为媒串联美食、文化、旅游与潮玩多元业态，是集团落实“串珠成链、全域联动”发展思路的重要举措，活动周期覆盖3月至5月，将持续助力淮安文旅品牌提质升级。

锚定IP运营核心，构建全域联动格局。聚焦“串珠成链、全域联动”目标，打破单一景点运营限制，将蒋坝古镇文旅资源与“一城两园”核心IP深度绑定，推动资源整合与业态融合。精准挖掘蒋坝螺蛳产业优势与古镇文化底蕴，联动洪泽区相关部门、本地商户及文旅企业，构建“产业+文旅+体验”全域发展格局，推动“一城两园”IP向乡村延伸、向全域拓展。活动启幕两日累计接待游客超17.2万人次，现场螺蛳销售量约50万斤，“新华网”客户端、“无线淮安”等平台直播总观看量突破342.3万人次，以实际成效彰显“串珠成链”举措实效，进一步提升“一城两园”IP知名度与吸引力。

创新业态串联模式，打造沉浸式文旅体验。围绕资源串联与业态创新，以银杏广场、西河塘为节点，串联美食市集、非遗展示、互动体验等多元场景，设置近50家合作餐饮单位、300余个特色摊位，集中展销蒋坝螺蛳，融入非遗展演、“淮安好物”展销等业态。同时，兼顾不同群体消费需求，打造“日夜间差异化”体验场景。日间推出乐队演出、古彩戏法、西游NPC巡游等活动，紧扣“一城两园”西游IP元素，增强互动性；夜间打造鱼灯巡游、无人机光影秀、非遗打铁花等项目，融入“螺小妹、鱼小圆”等地方特色元素与西游“凤凰飞天”景观，实现“日有看点、夜有亮点”。

健全长效运营体系，拓宽IP辐射范围。构建“常态化运营+节点联动”活动体系，持续释放“一城两园”IP活力。以周末市集为载体，常态化推出“螺蛳宴+温泉+住宿”特惠套餐，夜间开展湖岸露天电影、民谣Live秀等项目，培育蒋坝“周末经济”与“夜间经济”品牌，延长游客停留时间；紧扣清明、“五一”等重要节点，推出非遗市集，依托“淮马”“苏超”等重大赛事，设立养生驿站、美食加油站，实现“赛事+文旅”深度融合，推动“一城两园”IP融入多元消费场景。

夯实特色产业根基，注入富民IP内涵。坚持“以文旅带产业、以产业促文旅”发展思路，依托蒋坝镇2000亩螺蛳产业示范基地，联动村集体、协会、农户构建联农带农机制，推动螺蛳育种养殖、加工销售、观光休闲、科普科研一体化发展。目前，蒋坝螺蛳年产达180万斤，相关产业年产值超亿元，带动超千人就业；“蒋坝螺蛳”已获得国家地理标志证明商标和有机转换认证，成为集团串联乡村文旅资源、助力乡村振兴的重要抓手，为“一城两园”IP注入富民产业内涵，实现文旅发展与民生改善双赢。

淮安市文旅集团将持续聚焦“一城两园”IP运营，进一步整合区域特色资源，深化“美食+文化+产业+旅游”融合发展路径，丰富文旅产品供给，扩大淮安城市文旅品牌影响力，为全市文旅产业高质量发展注入持久动力。