近日，省文旅厅发布了全省“两廊两带两区”建设十佳案例及优秀案例。《烟火气息 泰州早茶：非遗美食开启“水韵江苏”幸福生活》入选“十佳案例”，也是全省唯一的美食类文旅发展案例。两廊两带两区《江苏省“十四五”文化和旅游发展规划》提出，以江河湖海为脉络，构建全省“两廊两带两区”文旅发展空间。

打开一座城市，有很多种方式，食是最简单直接的途径之一。目前泰州全市早茶餐饮店达5300余家，早茶直接收入超50亿元。抖音、快手、小红书……“早茶+节庆”“早茶+研学”“早茶+文创”入局潮流经济赛道。泰州市文旅集团及其下属泰州早茶集团，致力于打造泰州早茶品牌，积极提升早茶产业格局。

品牌宣传与推广。2024年，通过全媒体渠道，泰州早茶登上《欧洲时报》及央视等主流媒体，报道近30次。建立新媒体矩阵，包括微信视频号、抖音、小红书等。67场主题直播线上热销超500万，抖音粉丝2.3万。

文化传承与社会责任。在泰州老街创建全国首家泰州早茶博物馆，年接待游客超百万人次。通过参与央视节目、举办各类文化活动，如春节慰问、重阳敬老等，积极履行社会责任。同时，推动泰州市荣获“江苏·泰州早茶文化美食地标城市”荣誉称号，强化泰州早茶的城市名片地位。

人才与产业互动。推出“龙虾包”“凤城酥”等新产品，举办老高桥早茶集市，打造特色文化体验项目。与泰州学政试院、上海邮政等开展联名合作，推动早茶产业创新发展。品牌已布局上海、南京、苏州等地，并强化供应链合作。线上线下资源互补，以早茶为媒助力人才招引、商务交流，服务超50万人次，泰州早茶品牌影响力强势彰显。