近日,由江苏省会议中心(钟山宾馆)承担的国家级“会议型酒店服务标准化试点”项目以96分的优异成绩通过终期评估验收,获评“优秀”等级。这既是钟山宾馆集团标准化建设的又一个里程碑时刻,同时也标志着集团在会议型酒店服务领域的标准化建设走在全国前列,获得了权威认可,为行业发展树立了新标杆。
2024年1月成为国家级试点项目后,集团与会议中心党委高度重视,成立标准化领导小组,建设企业管理标准体系建设工作网络;遵循GB/T 24421系列标准,围绕会议接待全流程,搭建涵盖服务通用基础标准、服务提供标准、服务保障标准、岗位标准4大子体系,形成包含168项标准的服务标准体系。此次试点推进过程中,会议中心以归零心态重新出发,打破省级试点时以部门组织架构、岗位分工为基准的体系框架,从服务提供、服务保障的系统构成入手,进一步优化结构,将原有372项企业标准全面合并重组为96项,使标准体系更加协调统一。同时坚持以国企改革深化提升行动和对标世界一流管理提升行动为导向,与时俱进将法治国企建设、保密管理、智能化升级等相关要求转化为工作标准纳入体系中,以更广阔视角体现会议服务的发展需求。
通过近一年半的试点项目建设,中心高质量发展成效明显。服务管理提质增效,“高标准、高品质、零差错”圆满完成省市两会、省委全会等重要会议接待保障任务,实现宾客整体满意率97%,年收到表扬信680封。品牌影响明显提升,《宴会服务标准》上升为江苏省地方标准,形成区域示范效应。会场服务企业标准荣获“江苏精品”品牌认证证书,会议型酒店标准体系建设获江苏省企业管理现代化创新成果一等奖。示范效应有效体现,2024年至今,与云南联云集团、北京江苏大厦等十余家同行相互交流学习;承接了山西文旅集团、郑州中州国际集团等外省酒店全岗位训练专班。通过与同行企业互学互促,发挥会议型酒店服务标准示范引领作用,为推动全国会议酒店行业高质量发展注入新的活力。
评估专家组听取了中心的工作汇报,通过查看现场、查阅有关文件和记录、问题质询等环节,对中心试点建设情况进行了全面评估,给予了高度肯定。专家组一致认为,江苏省会议中心会议型酒店服务标准化项目领导重视、高位推动,体系健全、标准适用,重点突出、推进有力,创新创优、成效明显,很好地完成了任务书中的各项工作目标。
一流企业做标准。作为唯一一个以政务服务保障为主责主业的省属国有企业集团,钟山宾馆集团始终围绕政务服务保障需求,不断建立健全服务内容和标准,提升服务质量和水平,赢得了客户的信任和支持,并形成了业内认可、对标学习的示范样板。
加强顶层设计规划。制定出台《集团推进标准化建设三年行动计划》,系统部署实施集团政务服务保障体系建标贯标工作。建立形成标准化建设人才库,组织标准化建设人才专题培训,10人获得初级标准编审职业技能等级证书。评比推选2家标准化试点企业,不断推进标准化建设阶段性目标落地落实。
构建服务标准体系。各企业围绕服务特性,成立专门的标准制定团队,深入梳理调研各业务环节,制定涵盖会议接待、客房服务、餐饮服务、物业管理等全方位的服务标准体系,先后编印出台2版《企业标准手册》。通过培训、考核等方式,确保全体员工熟悉并严格执行服务标准,将标准化理念融入日常工作。自实施标准化体系以来,客户满意度显著提升,在省委、省政府等各类重要会议接待中,整体满意率达到100%,受到省市区机关、党校、剧院等系统143个项目点客户好评。
推进标准建项立项。在形成企业标准的基础上,集团积极推进省标国标建项立项工作。目前《会议型酒店服务标准化试点》在国家级标准化服务试点项目评审中获得96分,《会议型酒店等级划分及评定规范》等6个标准作为省标正式发布,《公务用车服务标准化试点》等3个省级试点项目获评优秀。标准建设不断提升集团品牌影响力,“会议型酒店—会场服务”荣获“江苏精品”品牌认证证书,先后涌现出最佳会议会展酒店,江苏省餐饮行业职业技能竞赛(团餐)特金奖、最佳商务酒店等一批荣誉。
强化专业人才培养。建立完善的服务人才培养体系,与高校合作开展定向培养项目,为学生提供实习和就业机会,同时为集团储备专业人才。在内部,实施导师制,为新员工指定经验丰富的导师,帮助其快速成长。设立人才专项资金,分类发放技能津贴,为员工提供广阔的晋升空间。多次成功举办全省行业职业技能一类、二类大赛,12名员工荣获江苏省五一创新技术能手称号。
下一步,钟山宾馆集团将进一步提升标准信息化技术管理手段,培育更专业的标准化人才队伍,积极参与国家、行业标准的制订,积极申报国家级品牌相关奖项及认证,推动集团标准引领和品牌建设再上新台阶。