近日，昆山奥灶馆苏州李公堤店揭牌仪式如期举行，标志着奥灶馆苏州李公堤店正式营业，让苏州市民及中外游客能够一饱百年奥灶面的鲜美醇香。

奥灶馆苏州李公堤店由文商旅集团奥灶馆与苏州国企圆融集团强强联手合作运营，主要经营以奥灶面及昆山土菜为主的苏帮菜肴，奥灶面老汤由奥灶馆直供，由“奥灶面”制作技艺传承人亲自传授奥灶面传统制作技艺，确保奥灶面的原汁原味。近年来，奥灶馆积极推进奥灶馆门店选址开设，扩大品牌影响力，李公堤店是继奥灶馆南京分店后第五家在昆山市外开设的分店；严格规范奥灶面制作流程，完成老汤标准化工厂化研发并投产；新品“红汤爆鱼风味”、“白汤卤鸭风味”方便面上市，颇受市民好评，“奥灶”方便面礼盒入选“苏韵好礼·美食相伴”伴手礼名录；荣获“2020中国粉面餐饮品牌TOP50”，奥灶面入选“2020江苏十大面条”品牌，被江苏省餐饮行业协会评定为2020年度江苏省绿色餐饮企业。

未来，奥灶馆将继续坚守传承发展，以推进品牌升级，做优、做大、做强、做久“奥灶”品牌，推动旅游特色餐饮文化建设为工作目标，持续深化品牌建设，努力弘扬“老字号”文化。